Интернет-магазин.

Для кондитера и «Home» выпечки

Заказать звонок

Задать вопрос

г. Екатеринбург,
ул. Краснодарская, 11

республика Башкирия, г. Уфа,
ул.Бульвар Славы, 5

республика Казахстан, г. Петропавловск,
ул. Универсальная, 5

г. Курган,
ул.Омская, 101/15

республика Крым, г. Симферополь,
ул.Кубанская,д.25а

г. Челябинск,
тракт Свердловский, 14

г. Москва (Люберцы),
ул.Красная, д1, лит."2Д-2Д7"

Избранные товары 0 Корзина 0

Контактная информация

im@prodservice.ru

Трюфели без сахара

3 октября 2023 10:07

Ингредиенты:

Шоколад белый без сахара GP 130г https://prodservice.shop/catalog/shokolad_glazuri_kakao/shokolad_gp/29449/
Сливки 33% 70г
Кокосовая стружка 20г + на обсыпку
Жареный миндаль ядра по 1шт в трюфель

Способ приготовления:
1. Нагреваем сливки до 70гр
2. Заливаем шоколад горячими сливками и доводим массу до однородности блендером
3. Добавляем кокосовую стружку. Перемешиваем. Убираем с пленкой в контакт. Оставляем в холодильнике на 6-8 часов.
4. Взвешиваем по 18г. Формуем шарик. В центр кладем ядро миндаля. Обсыпаем в кокосовой стружке.

Назад к списку