Шоколадный медовик
Шоколадный медовик
Вкус этого тортика просто потрясающий. Сметанный крем прекрасно дополняет медовые коржи
Тесто вначале получается липким, но не советую добавлять муку, так как после отдыха оно станет пластичным.
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 170 г
Мука - 225 г
Какао - 30 г
Сливочное масло - 60 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мёд - 65 г
Для крема:
Продукт сметанный 20% - 700 г https://prodservice.shop/catalog/konditerskie_ingredienty/syr_tvorozhnyy/28626/
Сахар - 300 г
Приятного аппетита
Готовьте с удовольствием и делитесь результатом
Вкус этого тортика просто потрясающий. Сметанный крем прекрасно дополняет медовые коржи
Тесто вначале получается липким, но не советую добавлять муку, так как после отдыха оно станет пластичным.
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 170 г
Мука - 225 г
Какао - 30 г
Сливочное масло - 60 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мёд - 65 г
Для крема:
Продукт сметанный 20% - 700 г https://prodservice.shop/catalog/konditerskie_ingredienty/syr_tvorozhnyy/28626/
Сахар - 300 г
Приятного аппетита
Готовьте с удовольствием и делитесь результатом