Интернет-магазин.

Для кондитера и «Home» выпечки

Заказать звонок

Задать вопрос

г. Екатеринбург,
ул. Краснодарская, 11

республика Башкирия, г. Уфа,
ул.Бульвар Славы, 5

республика Казахстан, г. Петропавловск,
ул. Универсальная, 5

г. Курган,
ул.Омская, 101/15

республика Крым, г. Симферополь,
ул.Кубанская,д.25а

г. Челябинск,
тракт Свердловский, 14

г. Москва (Люберцы),
ул.Красная, д1, лит."2Д-2Д7"

Избранные товары 0 Корзина 0

Контактная информация

im@prodservice.ru

Десерт Павлова

6 сентября 2023 6:23

Десерт Павлова - это лёгкий, полезный и очень вкусный десерт для всей семьи. Наш простой пошаговый рецепт поможет вам приготовить без особого труда.

Ингредиенты и способ приготовления:

Ингредиенты:

8 шт. Яичный белок

275 г Сахарная пудра универсальная https://prodservice.shop/catalog/konditerskoe_syre/sakharnaya_pudra_netayushchaya_sakharnaya_pudra/2...

25 г Ванильный сахар https://prodservice.shop/catalog/spetsii_1/konditerskie_spetsii/28858/

25 г Кукурузного крахмала https://prodservice.shop/catalog/konditerskoe_syre/zagustiteli/30084/

5 г Лимонная кислота https://prodservice.shop/catalog/spetsii_1/konditerskie_spetsii/32668/

280 г Сливки (33%)

200 г Свежие ягоды

Способ приготовления:

Белки с 250 г сахарной пудры, ванильным сахаром и лимонной кислотой взбить до полного растворения сахара и плотной блестящей меренги.

Подмешать крахмал.

Отсадить и выпечь сначала 10 минут при 130 градусах, потом 30 минут при 100.

Сливки взбить с 25 г сахарной пудры.

Отсадить в выпеченную меренгу и декорировать ягодами

Назад к списку