 (2).png "ProdService.shop")
Ингредиенты: 
Смесь для бисквита
Лесные ягоды 50 Эстеро (R) 500 г
Способ приготовления:
Для приготовления теста сначала внести все жидкие ингредиенты, затем сухие компоненты. Перемешивать лопаткой на первой скорости 3-7 минут. Выпекать 20-55 минут в зависимости от массы изделия при температуре 160-180ºС.
Преимущества:
.jpg "maxresdefault (1).jpg")
Смесь для бисквита
Лесные ягоды 50 Эстеро (R) 500 г
Мука пшеничная в/с 100 г
Сахар 400 г
Масло растительное 400 г
Яйцо 350 г
Вода 175 г
Способ приготовления:
Для приготовления теста сначала внести все жидкие ингредиенты, затем сухие компоненты. Перемешивать лопаткой на первой скорости 3-7 минут. Выпекать 20-55 минут в зависимости от массы изделия при температуре 160-180ºС.
Преимущества:
- Смесь удобна в использовании, гарантирует стабильное качество.
- Возможно длительное хранение готового теста
- Возможно глубокое замораживание полуфабриката с начинками.
- Возможно использование различных наполнителей (консервированные, свежие или свежезамороженные фрукты, орехи, цукаты, конфитюры и пр.).
- Можно выкладывать непосредственно на основание, они равномерно распределяются по всему объему изделия, не оседая на дно.
- Готовое изделие имеет равномерную мелкопористую структуру, долго сохраняет первозданную свежесть и мягкость.