Тирамису в Постном меню
Тирамису в Постном меню? Легко!
Кокосовый тирамису на 2 порции, время приготовления 30 минут
— Бисквит:
• Овсяная мука - 110 гр.
• Тростниковый сахар - 80 гр.
• Миндальная мука - 60 гр.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль - 1/4 ч.л.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Напиток кокосовый Planto - 120 мл.
• Растопленное кокосовое масло - 30 гр.
• Яблочное пюре - 60 гр. (или 1 небольшое яблоко)
— Крем:
• Охлажденные кокосовые сливки - 140 мл.
• Кокосовый напиток Planto - 60 мл.
• Необжаренный кешью - 120 гр.
• Сироп топинамбура - 40 мл.
• Кокосовый сахар - 1.5 ст.л.
— Пропитка:
• Свежесваренный кофе – 50 мл.
— Украшение:
• Какао
Кокосовый тирамису на 2 порции, время приготовления 30 минут
— Бисквит:
• Овсяная мука - 110 гр.
• Тростниковый сахар - 80 гр.
• Миндальная мука - 60 гр.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль - 1/4 ч.л.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Напиток кокосовый Planto - 120 мл.
• Растопленное кокосовое масло - 30 гр.
• Яблочное пюре - 60 гр. (или 1 небольшое яблоко)
— Крем:
• Охлажденные кокосовые сливки - 140 мл.
• Кокосовый напиток Planto - 60 мл.
• Необжаренный кешью - 120 гр.
• Сироп топинамбура - 40 мл.
• Кокосовый сахар - 1.5 ст.л.
— Пропитка:
• Свежесваренный кофе – 50 мл.
— Украшение:
• Какао