«Черничное лакомство»
«Черничное лакомство»
Рецепт с канала @shah_narine
Корж:
Финики 60 г(вес без косточек)
Миндаль 75 г
Какао порошок 20 г
Финики и орехи залить горячей водой, оставить на пару часов. Слить воду, соединить с какао порошком и промолоть в измельчителе до состояния липкой плотной массы. Распределить по дну формы 16 см, убрать в морозилку.
Ягодная прослойка:
200 г орехового молока
50 г воды
100 г кешью
150 г ягод(у меня черника заморозка)
40 г кокосового сахара
6 г агара
Всё соединить, кроме агара, измельчить блендером до однородности. Добавить агар, довести до кипения, проварить минуту. Залить поверх коржа. Убрать в холодильник или морозильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита
Рецепт с канала @shah_narine
Корж:
Финики 60 г(вес без косточек)
Миндаль 75 г
Какао порошок 20 г
Финики и орехи залить горячей водой, оставить на пару часов. Слить воду, соединить с какао порошком и промолоть в измельчителе до состояния липкой плотной массы. Распределить по дну формы 16 см, убрать в морозилку.
Ягодная прослойка:
200 г орехового молока
50 г воды
100 г кешью
150 г ягод(у меня черника заморозка)
40 г кокосового сахара
6 г агара
Всё соединить, кроме агара, измельчить блендером до однородности. Добавить агар, довести до кипения, проварить минуту. Залить поверх коржа. Убрать в холодильник или морозильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита
