Печенье сметанное
Вкусное рассыпчатое печенье на основе Creme Fresh Чудское озеро 20% https://prodservice.shop/catalog/konditerskoe_syre/syr_tvorozhnyy/28626/
Печенье сметанное
Ингредиенты на 1 кг:
Creme Fresh Чудское озеро 20% - 350 г
Мука в/с - 300 г
Сливочное масло 72,5% - 200 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 50 г (1 шт)
Приготовление:
Сливочное масло, сахар, яйцо взбить венчиком до пышной массы, добавить муку, перемешать до однородной консистенции, добавить Creme Fresh Чудское озеро 20% и аккуратно перемешать до однородной массы. Отсадить через кондитерский мешок и выпекать при 200 градусах 12-15 минут. После охладить в течение часа при комнатной температуре.