 (2).png "ProdService.shop")
Печенье Брауни
РЕЦЕПТ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ ПЕЧЕНИЙ БРАУНИ
_
По текстуре они мягкие внутри, точнее не мягкие, а жевательные, как жвачка, в Америке такое печенье очень популярное, и хрустящие снаружи, не крошатся! Вообщем можно проглотить язык на сколько они вкусные
_
И так.. нам понадобится:
тёмный шоколад GP ( https://prodservice.shop/catalog/shokolad_glazuri_kakao/shokolad_gp/29455/) -125 гр.
масло-125 гр.
мука-135 гр.
какао-20 гр.
разрыхлитель-1/2 ч.л.
соль-1/2 ч.л.
яйца-2 шт.
сахар-100 гр.
тростниковый сахар-100 гр.
_
Готовим:
Растопить масло с шоколадом. Отдельно смешать муку,какао,разрыхлитель,соль.
Взбить яйца со всем сахаром минут 5,добавить шоколад,перемешать. Всыпать мучную смесь,перемешать. Убрать в холодильник на 1-2 часа.
Скатать небольшие шарики на расстоянии друг от друга или выложить ложкой. Выпекать в разогретой до 180 гр. 10-13 минут.
