ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ
ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ
-ягоды 250 г (в данном случае - голубика)
-сгущенка 150г
-сливки 33-35% 250г
Приготовление:
Ягоды превратить в пюре блендером
Добавить сгущенку, перемешать.
Взбить холодные жирные сливки в пышную массу(не перевзбить!)
аккуратно соединить лопаточкой, убрать в морозилку до застывания
-ягоды 250 г (в данном случае - голубика)
-сгущенка 150г
-сливки 33-35% 250г
Приготовление:
Ягоды превратить в пюре блендером
Добавить сгущенку, перемешать.
Взбить холодные жирные сливки в пышную массу(не перевзбить!)
аккуратно соединить лопаточкой, убрать в морозилку до застывания